Artisan Freeze-Quritilgan apelsin tilimlari: jonli rang va tsitrus tozaligi
Muzlatilgan{0}}quritilgan apelsin tilimlarimiz yuqori sifatli ichimliklar va qandolat mahsulotlari uchun maxsus qayta ishlangan-premium tarkibiy qismdir. Biz faqat urug'siz, yupqa po'stlog'li apelsin navlarini eng yuqori shakar-kislota nisbatida tanlaymiz. Maxsus past haroratli vakuumli sublimatsiya texnologiyamizdan foydalanib, biz tsitrus segmentlarining murakkab "g'ildirak" naqshini va lazzat ichidagi efir moylarini saqlab qolamiz. Jigarrang va achchiq rangga aylanadigan an'anaviy pechda quritilgan-apelsinlardan farqli o'laroq, bizning muzlatilgan quritilgan bo'laklarimiz yorqin, tabiiy apelsin rangini saqlab qoladi va hech qanday konservantlar yoki sun'iy ranglar qo'shmasdan konsentrlangan, tetiklantiruvchi sitrus aromati beradi.
Texnik spetsifikatsiyalar va vizual baholash
|
Parametr |
Eksport darajasi standarti |
|
Mahsulot nomi |
100% muzlatilgan{1}}quritilgan apelsin tilimlari |
|
Bo'lak diametri |
40mm - 60mm (Bir xilda tartiblangan) |
|
Qalinligi |
5mm - 7mm (Regidratsiya uchun optimallashtirilgan) |
|
Vizual ko'rinish |
To'liq dumaloq "g'ildirak" bo'laklari; jonli apelsin |
|
Namlik tarkibi |
5,0% dan kam yoki unga teng (tiniq teksturani ta'minlaydi) |
|
Lazzat profili |
mazali, shirin-tort; kuygan yoki metall notalar yo'q |
|
Poklik |
100% tabiiy; SO2 yo'q (oltingugurt-bepul) |
Xaridorlar uchun asosiy raqobat afzalliklari
Efir moylarini saqlash:Sovuq{0}}zanjirli ishlovimiz apelsin po‘stlog‘idagi nozik limonen va boshqa aromatik moylarning oksidlanishini oldini oladi. Bu shuni ta'minlaydiMuzlatib qo'ying{0}}Quritilgan apelsin bo'laklariochilgandan yoki suyuqlikda qayta namlangandan so'ng darhol yangi, -to'g'ralgan" xushbo'y hid chiqaring.
Bezatish uchun strukturaviy yaxlitlik:Biz nozik meva pufakchalari (pulpa qoplari) yiqilmasligi uchun sekin{0}}sublimatsiya egri chizig'idan foydalanamiz. Bu suzuvchi va chiroyli radial simmetriyani saqlab turuvchi mustahkam, ammo havodor tilimga olib keladi, bu esa uni yuqori darajadagi ichimliklar va qandolatchilik uchun yuqori-qiymatli garnirga aylantiradi.
Boshqariladigan achchiqlik:Muzlatish haroratini aniq boshqarish orqali biz achchiq limoninning o'pkadan pulpaga o'tishini minimallashtiramiz, bu esa standart suvsizlangan sitrus bilan solishtirganda tozaroq, yanada mazali lazzat profilini ta'minlaymiz.
Strategik sanoat ilovalari
Premium choy va miksologiya:
Vizual estetika va xushbo'y hidning chiqishi muhim ahamiyatga ega bo'lgan mevali choy aralashmalari, hunarmandchilik kokteyllari va infuzion suv uchun "qahramon" tarkibiy qismi.
Shokolad va qandolat mahsulotlari:
Toʻq rangli shokolad barlari ustiga qoʻyish yoki yarim{0}}shirin shokoladga botirib, gurme meva-qandolat tayyorlash uchun ideal.
Non va bezatish:
Tsitrusli{0}}mavzuli tortlar, tortlar va mavsumiy desertlar uchun professional va jonli bezak beradi.
Gurme atıştırmalık:
Vitaminlarga boy, toʻliq mevali gazaklar-istayotgan isteʼmolchilar uchun konfetga foydali va tiniq muqobil.
Saqlash, qadoqlash va global logistika
Apelsin bo'laklari mo'rt tuzilishga ega va{0}}yorug'likka sezgir.
Yengil{{0}to'siqli qadoqlash:
Biz tabiiy karotenoidlarni (pigmentlarni) parchalanishdan himoya qilish va namlikni singdirishning oldini olish uchun-qo'shimcha qalin, azotli-alyuminiy qoplardan foydalanamiz.
Saqlash protokoli:
Salqin joyda saqlang (<20°C), dry environment away from direct sunlight. Maintain relative humidity below 40% to preserve the "snap" of the slice.
Paletlashning mukammalligi:
Uzoq masofalarga xalqaro tranzitda{0}}bo‘laklarni mexanik maydalanishdan himoya qilish uchun mustahkamlangan karton qutilar va maxsus ichki buferdan foydalanamiz.
Issiq teglar: muzlatilgan{0}}quritilgan apelsin tilimlari, Xitoy muzlatilgan{1}}quritilgan apelsin tilimlari ishlab chiqaruvchilari, yetkazib beruvchilari, zavodi
