Sanoat-Son muzlatish-Quritilgan klyukva zarlari: novvoyxona va boshqa mahsulotlar uchun sof achchiqlik
Muzlatilgan{0}}quritilgan kızılcık zarlarimiz professional oziq-ovqat formulalari uchun haqiqiy, yuqori ta'sirga ega meva komponentini taqdim etadi. Shimoliy Amerikaning yuqori sifatli navlaridan yig'ib olingan bu kızılcıklar tezda muzlatish jarayonidan o'tadi, bu esa ularning afsonaviy proantotsianidin tarkibini va o'tkir, tetiklantiruvchi kislotaliligini saqlaydi. Shakar va kungaboqar yog‘i bilan to‘yingan an’anaviy infuzion quritilgan klyukvalardan farqli o‘laroq, bizning muzlatilgan{5}}quritilgan versiyamiz 100% toza meva-bo‘lib, u yanada toza lazzat profili va har qanday tayyor mahsulotning hissiy taassurotini oshiradigan eng zo‘r “siqilish”ni taqdim etadi.
Texnik spetsifikatsiyalar va daraja parametrlari
|
Tahlil elementi |
Texnik standart |
|
Mahsulot identifikatsiyasi |
100% muzlatilgan{1}}Quritilgan klyukva |
|
Dice spetsifikatsiyasi |
5x5mm / 10x10mm (aniqlik bilan kesilgan) |
|
Lazzat profili |
Kuchli tort; o'ziga xos klyukva qobig'i |
|
Shakar tarkibi |
Shakar qo'shilmagan (faqat tabiiy meva shakarlari) |
|
Namlik tarkibi |
5,0% dan kam yoki unga teng (Tuzilish mustahkamligini saqlaydi) |
|
Rangni saqlash |
Xarakterli chuqur yoqut / qip-qizil |
|
Mikrob xavfsizligi |
Past TPC; patogenlardan xoli |
Oziq-ovqat muhandislari uchun strategik imtiyozlar
Non pishirish barqarorligi:BularMuzlatib qo'ying{0}}Quritilgan kızılcık zarlaripechning haroratiga ta'sir qilganda ham jonli qizil rangini saqlab qolish uchun ishlab chiqilgan. Ular atrofdagi xamirlarga namlik o'tkazmaydi, bu esa muzlatilgan yoki sharbat qo'shilgan rezavorlar-da uchraydigan "rangni yuvish" muammosini oldini oladi.
Yuqori zichlikni boshqarish:Yengil, g'ovakli tabiati tufayli, bu zarlar xamir va quruq aralashmalarda bir tekis to'xtatilgan holda qoladi. Ular idishlarning pastki qismida joylashmaydi, bu esa don yoki keksning har bir bo'lagida mevaning izchil taqsimlanishini ta'minlaydi.
Tabiiy muhofaza:Klyukva tarkibidagi organik kislotalarning tabiiy yuqori konsentratsiyasi nozik lazzat kuchaytiruvchisi bo'lib, retseptingizda sun'iy kislotalik regulyatorlariga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradigan "yorqin" eslatmani ta'minlaydi.
Birlamchi sanoat ilovalari
Pishirish va qandolatchilik:
Tart kontrasti kerakli bo'lgan hunarmand nonlar, pishiriqlar va yuqori sifatli pechene uchun ideal.
Energiya va granola barlari:
An'anaviy quritilgan mevalar bilan bog'liq yopishqoqlikni qo'shmasdan, vitamin-C ga boy meva qo'shadi.
Maxsus choy aralashmalari:
Issiq yoki sovuq infuziyalarda chiroyli tarzda tarqalib, vizual joziba va tetiklantiruvchi tanglikni qo'shadi.
Trail aralashmalari:
Shirin mayiz yoki xurmoga tiniq, tetiklantiruvchi muqobil beradi.
Qayta ishlash, saqlash va qadoqlash bo'yicha mukammallik
Cranberry zarlari juda gigroskopik va atrof-muhit namligiga sezgir.
Kengaytirilgan to'siqdan himoya:
Tranzit paytida namlikning nol kirib borishini ta'minlash uchun biz yuqori{0}}navbatli, teshilishga-bardoshli alyuminiy folga qoplardan foydalanamiz.
Ombor bo'yicha tavsiyalar:
Salqin joyda saqlang (<20°C), dry facility. Avoid stacking pallets more than two high to prevent mechanical crushing of the delicate fruit cells.
Yaroqlilik muddati:
Optimal sharoitlarda 18 oy. Qayta yopishdan oldin har doim ichki qoplama ortiqcha havodan tozalanganligiga ishonch hosil qiling.
Issiq teglar: muzlatilgan -quritilgan klyukva zarlari, Xitoy muzlatilgan -quritilgan klyukva zarlari ishlab chiqaruvchilari, yetkazib beruvchilari, zavodi
